1.竹園村火鍋：位於西安市碑林區環城南路東段28號，是壹家以魚火鍋為主的餐廳。該餐廳的環境優雅，菜品豐富，口感鮮美，深受食客喜愛。
2.麻辣誘惑：位於西安市雁塔區慈恩西路1號，是壹家以川菜為主的餐廳。該餐廳的魚火鍋味道鮮美，辣而不燥，深受食客喜愛。
3.川渝人家：位於西安市碑林區南關正街10號，是壹家以川菜為主的餐廳。該餐廳的魚火鍋味道鮮美，辣而不燥，深受食客喜愛。
4.大喜水魚坊：位於西安市未央區未央路1號，是壹家以魚火鍋為主的餐廳。該餐廳的環境優雅，菜品豐富，口感鮮美，深受食客喜愛。
5.小魚兒魚火鍋：位於西安市蓮湖區西大街58號，是壹家以魚火鍋為主的餐廳。該餐廳的環境優雅，菜品豐富，口感鮮美，深受食客喜愛。
以上是壹些備受好評的西安魚火鍋餐廳，您可以根據自己的需求和預算進行選擇。