2、空氣炸鍋炸元宵：
（1）準備速凍元宵壹袋，白芝麻、食用油各適量。
（2）把速凍元宵放室溫下自然解凍待用，如果是自制的新鮮元宵可以直接進入下壹步。
（3）元宵解凍完成後放在壹個盤子裏，往上面均勻的滾上壹層白芝麻或面包糠。
（4）然後用牙簽在元宵上輕輕的紮3～4個小眼，小眼的深度以剛剛到達餡的位置比較好，大約1cm左右的樣子。
（5）之後往油鍋裏倒適量油，用大火開燒，燒至三四成油溫時將元宵下鍋，改用小火慢慢炸到金黃色出鍋控油，裝盤開吃。
（6）如果是空氣炸鍋炸的話，根據元宵數量酌情調整時間，壹般是180℃左右20分鐘為宜。