1.12克黃油融化成液體,加入其他材料放入容器中;
2.揉成面團,裹保鮮膜,放冰箱冷藏1個小時;
3.壹小時後,將裹入用黃油敲打成正方形;然後將面團也搟成比黃油大壹點的正方形,將黃油疊放在上面。
4.然後將兩邊折起;折好後,搟長,如果發現沾,可以撒少許高粉。如果發現有氣泡,可以用牙簽紮去。折好後,裝入保鮮膜中冷藏15分鐘。
5.直接用模子做成餅幹,因為太粘了,所以最後用手直接做成圓形擺入烤盤中。刷上蛋液後撒上粗砂糖和黑芝麻。
6.烤箱195度預熱,燒烤20分鐘。
7.也不知是小熊臉還是小貓臉的造型,很可愛。
8.成品裝盤來個小造型吧。