土柚、紅柚、白柚都可以。我用紅柚配土柚。準備壹個大碗，把柚子皮去掉，去籽。
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肉盛在壹個大碗裏。
蒸鍋中食指第壹指節加水，將蒸鍋放在上面，將大碗放在上面。
蓋上鍋蓋，大火蒸，上汽後蒸。
蒸至冰糖融化。
我看不到冰糖，但是肉浮起來了。
好的，妳可以用小碗吃它，老少皆宜。這麽大壹碗很快就會吃完。
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