外國人是如何被中國美食征服，秒變吃貨的？

很多外國人對中國美食的了解是他們最喜歡的壹口，幾乎就像霧裏看花。因為大多數普通外國人都是通過遍布世界各地的唐人街中餐館來了解中國美食的。這些遍布世界各地的中餐館所做的菜肴，往往是根據當地口味重新改良的海外版中餐。所以即使來到中國，他們還是吃自己熟悉的東西。如果遇到外國朋友，不知道和他們聊什麽，只要說壹句北京烤鴨，氣氛就活了。燒烤、脆皮、紅肉、濃郁的醬料，都符合外國人對大菜的追求，表演外觀和用面卷吃的方式讓他們瘋狂。這頓飯只要有北京烤鴨，就是外國人眼中的盛宴。