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饒平有什麽特產?

1,饒平獅頭鵝:獅頭鵝是我國農村養殖的最大的優良鵝種,也是世界上最大的鵝種之壹。原產廣東饒平縣付斌鄉,多分布於澄海、潮安、汕頭郊區。它的羽毛呈灰褐色或銀灰色,腹部為白色,頭大眼小,頭的頂部和兩側有大塊的黑色肉瘤。鵝的肉瘤會隨著年齡的增長而增大,看起來像獅子頭。

2.高唐涼菜:涼菜,也就是蘿蔔幹,因為蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,所以叫“涼菜”。廣東省饒平縣高塘鎮生產的臘菜,以色澤鮮艷、味道香甜、肉質厚脆而聞名。

3.嶺頭單叢茶:嶺頭單叢茶,又名白葉單叢茶,產於廣東省潮州市饒平縣付斌鎮嶺頭村海拔1032米的雙雞娘山。嶺頭單叢茶品質穩定,外觀緊實,色澤黃褐色、油潤,花蜜香高、尖、持久,滋味醇厚爽口,具有獨特的微花香和蜂蜜香。