所需食材:雞翅+土豆+奧爾良粉
練習步驟:
1，雞翅切兩次並劃開，然後用2勺奧利安粉、2勺醬油和1勺蠔油腌制15分鐘。
2、豌豆去皮後切成小塊。
3.將雞翅和土豆混合，在電飯煲中煎整只雞翅的兩面，加入適量的水和3-5瓣蒜末壹起燉。
4.在這個過程中，根據鍋的熱度加幾次水，煮到土豆變軟變粘。