1糙米燕麥我是用電飯煲煮熟的,水量和平常煮飯差不多。我是壹天燒壹次, 每次100g糙米,50g燕麥,450g水, 這個量剛好夠我早中晚三次飯量,大概3-4個四飯碗平平盛滿,燒出開不幹不濕正好。
燕麥註意用生燕麥,即食燕麥啥的都加工過。燕麥燒熟鼓起來後,吃起來也和米飯沒啥區別
2紅豆綠豆燒熟可以用燉鍋,燉壹兩個小時,等到豆子開花變軟就可以。也可以用高壓鍋
3做這個炒飯是不放油的。雞蛋是用不沾平底鍋煎熟的。主要調味料就是鹽,醬油,蔥花