安順花卷是貴州安順的傳統特色美食。它是壹種糯米卷，上面覆蓋著酥脆的面粉屑和芝麻，再裹上肉餡和豆腐。這種食物具有濃郁的土家族特色和豐富的味道，深受食客的喜愛。
安順裹卷最大的特點在於獨特的制作工藝。將糯米粉切成薄片，加入肉餡、豆腐和其他配料，用特制的面粉覆蓋，用芝麻和面粉屑包裹，然後煎至表面金黃酥脆。包好的外皮酥脆香甜，裏面的肉香四溢。當妳咬壹口時，妳嘴裏的味道令人難忘。
安順裹卷不僅好吃，而且味道健康。糯米皮又香又糯，很容易被人體消化吸收。肉餡和豆腐都是天然食材，沒有添加任何人工色素和香精。這種食品可以滿足人們對食品質量和健康的雙重需求。
總之，安順裹卷是貴州特有的美食，其獨特的制作工藝和美味的口感值得全國各地的食客品嘗。