炸雞店的工作內容主要分為前廳和後廚兩個部分。前廳的工作人員需要接待顧客，點餐及服務。員工需要熟知菜單並能準確介紹每道菜品的特點和口感，提供建議並推銷餐品。他們還需要保持服務區域的整潔和衛生，以及定屏幕和收現金。
後廚的工作人員是制作美食的關鍵。他們需要準備食材、熱油和香料，並確定炸雞作為菜品的席位。制作炸雞不僅要掌握炸雞的秘訣，還要合理使用其他材料，制作出口味更好的濃湯等配菜。在“忙時段”，後廚人員需要配合前廳，確保及時供應。
炸雞店的其他工作內容包括餐具清洗、管理補給菜品，還經常參加廚師會議，壹致討論如何優化菜品和管理程序。此外，炸雞店還需要倉管員來管理庫存和補充更多的物品。因此，炸雞店團隊的合作和協調是非常重要的，只有這樣才能為顧客提供高質量的服務和美味的菜品。