至於1樓提到的那些，我們都知道是山西的壹些名吃而不是太原的。
然後太原人多吃羊雜和羊肉湯。太原的羊雜和陜西的羊肉泡饃相比還是有所不同的。
剩下的就是面食了。山西面食有名，其實白面只是太原和晉中。雁北地區粗糧多，津南做餅。
1，蓧面【太原迎澤區】
2、油性肉？【太原迎澤區】
3、蕎面灌腸【太原迎澤區】
4.羊肉蒸餃[太原迎澤區]
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