回答：十倍粥是壹道以大米為原料制作而成的美食。
延伸：
制作方法
1、把米淘好後，在水裏泡1個小時左右。
2、1份米加10份水，用大火煮。
3、沸騰後把火關小，煮至米爛。
4、關火，燜10分鐘左右。
5、用湯匙背將米粒搗碎。如果用高壓鍋的話大概只需要15-20分鐘。
百度百科-十倍粥