選優質五花肉500克，放入冰箱冷凍壹小時後取出切片。放入容器中，加入姜片、蔥段、蠔油、糖、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、拌勻後腌制40--50分鐘即可
用料 ?
五花肉 500g
孜然粉 15g
蠔油 30g
蔥白 30g
姜片 20g
糖 10g
鹽 10g
黑胡椒粉 10g
烤五花肉腌制的做法 ?
選優質五花肉
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放入容器中，加入姜片、蔥段、蠔油、糖、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、拌勻後腌制40--50分鐘即可