準備材料:澳洲龍蝦、蔥花或蒜末、色拉油、兩勺料酒、少許糖、少許鹽、醋和蠔油。
生產步驟:
1，壹只半米長的澳大利亞龍蝦，尾巴裏有尿。
2、龍蝦頭和尾都用刀分開，不要扔很多頭肉。
3.將肉切成塊並品嘗。加入料酒、蠔油、少許糖和少許鹽。也可以根據個人口味加入少許白酒，品嘗15分鐘。
4.將龍蝦放回原位，大火燒開後放在鍋上。10分鐘。
5.從鍋裏拿出來蘸醋。