淡奶油，也叫薄奶油，是指可用於裝飾花卉的動物奶油。淡奶油是壹種奶油狀的奶油，是打發成固態後裝飾在蛋糕上的奶油。與植物奶油相比，它更健康，因為沒有添加糖，所以被稱為鮮奶油。
淡奶油的用法與植物奶油基本相同，但其熔點低於植物奶油。由於其天然成分，這種奶油經常被用來烘烤美味的食物，並可用於制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等。如果妳在做面包時加入壹些，它也會使妳的面包更柔軟。