新女性大膽放言：與其抓住別人的胃，不如善待自己的胃。如今城市白領們忙碌了壹天回到家裏，做飯已經成為材料成本最低，綜合成本最高的行為。不過，懶也沒關系，如今有了懶人菜。此菜在都市人群中流傳迅速。癡迷的人群還在網上交流經驗。做起來程序簡單，營養保留全面，同時又色、香、味俱佳的懶人菜，已成為都市白領美食新風尚。