食材:杏鮑菇300克。
輔料:油、鹽、醬油、澱粉、糖、1個青椒。
練習:
1.杏鮑菇洗凈。切割滾刀塊。青椒切成斜塊。
2、醬油、鹽、糖、澱粉調碗汁。
3.鍋中放油燒熱，然後放入杏鮑菇翻炒。
4.將杏鮑菇炒至幹透，變成金黃色。
5、放入辣椒碎。
6.倒入碗中的果汁，攪拌均勻。