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提取代碼:EREL標題:舌尖上的中國味道
作者:趙洪金
豆瓣評分:5.9
出版年份:2012-7
頁數:284
內容介紹:
舌尖上的中國:中國名菜的故事？《中國200道名菜》以各大菜系的名菜為重點，講述了美食的民俗、典故和起源，並穿插了許多在民間流傳的小故事，充滿了生活氣息，可讀性和實用性都很強。它既滿足了人們對飲食的實際需求，又滿足了人們的審美要求，符合大眾的文化觀念和興趣追求，讓大家足不出戶就能感受到各大菜系的獨特魅力。