2.湯粉的準備:根據湯粉配方，將所需食材和調料加入煨鍋內，按規定時間和火候燜制。保證湯粉的口感和味道符合要求。
3.冷卻湯粉:湯粉煮熟後，冷卻至室溫。可以放在通風處，或者使用降溫設備加快降溫過程。
4.分裝湯粉:將冷卻後的湯粉分裝到準備好的容器中。如果用塑料袋，可以借助漏鬥將湯粉倒入袋中，然後將袋口封緊。如果使用保鮮盒或密封罐，將湯粉倒入容器中，然後蓋上蓋子。
5.標註信息:在容器上標註湯粉的名稱、日期、保質期，便於識別和使用。