烤全羊是烏丹最受歡迎的菜肴之壹。它由整只羊肉放置在炭爐上烤制而成。雖然它需要以低溫慢烤數小時，但結果是壹只肉質鮮嫩、味道醇香濃郁的美味大餐。
另外壹個讓人垂涎欲滴的菜肴是烤豬皮。這道菜肴需要挑選新鮮的豬皮，經過反復清潔和處理後，放入炭爐中烤制。烤豬皮表面有薄薄的香脆皮，裏面卻是韌性十足，口感極為豐富。
當然，烏丹還有其他許多美味的菜肴，例如清蒸鯉魚、滋補羊湯等等。如果您是壹個挑食者，烏丹的小吃街上肯定會有壹些選項適合您。其中最受歡迎的是馬卡龍和炸醬面。這些小吃不僅好吃，而且價格非常便宜。
總之，如果您是壹個美食家，那麽烏丹是您的天堂。在這裏，您可以品嘗到世界各地的美食，享受壹次精彩的美食之旅。