天然美味花椒湯面的做法 ?
首先,先把材料準備好。
把蔥、蒜末、醬油放入面碗中。
熱油鍋,調小火,把花椒倒入鍋中炸20秒左右。
註意聽視頻的聲音,這是最美味的聲音哦!
加入少許胡椒粉。這裏建議大家要用白胡椒粒會更好吃,就是自己研磨成粉或者壓碎就可以的那種,很香很香。我這裏沒有提前準備好,所以用胡椒粉代替啦,但妳們要記得哦!
在鍋中加入清水煮開,倒入面條,快速用筷子打散面條,以免成面團了。
加入杞子,煮至面條浮起就表示熟了。
加入煮好的面條到調好料的面碗中,倒入湯汁,翻拌壹下就可以啦!
剩余的湯汁可以做水煮青菜喲,水開加入油,再放青菜,滾壹下上鍋,上鍋後加入少許醬油,水煮青菜就做好啦!
有強迫癥的,完美主義的,記得跟我壹樣做個美美的擺盤哦!