免烤焦糖牛奶雞蛋布丁：
這款焦糖牛奶雞蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，誰都可以不費力的找到。
主料
白糖50克 蛋黃2個
qq 糖50克 牛奶 240克
免烤焦糖牛奶雞蛋布丁的做法步驟
白糖50克放入鍋中小火溶化。溶化到深色的時候(不要過了啊，我這次感覺顏色就有點深了些)，加入熱水攪拌就好了，這個就是焦糖 。
焦糖倒在準備的容器裏，放入冰箱冷藏壹會兒。蛋黃2個，牛奶240克,，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放壹塊兒。隔水溶化qq糖就行了(蛋黃+牛奶+QQ糖放在容器裏，再放入有水的鍋 裏，水燒開，關火，不停的攪拌，QQ糖就溶化了 )
過濾倒入有焦糖的容器中。放冰箱3個小時後就可以了。取布丁的時候，用牙簽轉壹圈，將模子扣在盤子上，也可用熱毛巾捂壹會，然後將模子拿走。
壹道口感鮮滑Q味十足的牛奶雞蛋布丁就做好了