蠟筆小新美食有：壽喜燒、天婦羅、羊羹、鯛魚燒、七草粥、拉面、烤年糕、小熊餅幹、回轉壽司、蛋包飯、烤肉。
壽喜燒是日本的壹道菜肴，於火上燒烤肉類果腹因而得名，依地域不同，而有不同的配方與程序。壽喜燒又可稱為鋤燒。
註意事項
1、肉質很重要。肉色鮮紅而且均勻，有光澤，肉細而緊密，有彈性，外表略幹，不粘手，氣味新鮮，無其他異味。這才是好的肉。
2、蛋絕對是壽喜燒的靈魂。雞蛋壹定要是無菌雞蛋，香氣十足，色澤金黃。
3、放入鍋中燒煮的材料分量以1次吃完為準。吃完後，再重新放入肉片和蔥段拌炒，加入湯底材料，放入其他火鍋料燒煮。
4、春菊是日本茼蒿，為日式火鍋的重要食材，也可以用茼蒿代替。