準備材料:淡奶油20毫升、奧利奧餅幹5塊、草莓5個、桑葚10克、黃油10克、清水15毫升、糖粉20克、吉利丁片5克。
1，奧利奧餅幹取出夾心，將餅幹放入碗中。
2.用搟面杖碾碎。
3.將黃油切成小塊，放入碗中。
4.絕緣水會融化。
5.將黃油倒入餅幹屑中，攪拌均勻。
6.取阿木Si圓，底部裹壹層保鮮膜，加入餅幹屑，用勺子壓實。
7.明膠片劑在冷水中變軟。
8.將其放入微波爐中，以60度的溫度開火，咬20秒左右，明膠片就會完全融化。
9.將鮮奶油放入碗中。
10，先低速攪打至產生大的粗泡，加入糖粉。
11，然後高速拍打直到有線條。
12，加入桑葚泥，分三次倒入明膠溶液。
13，攪拌均勻。
14.草莓放在慕思圈旁邊。
15，倒沐浴露。
16，放入冰箱冷藏8小時，取出脫模，用草莓桑葚裝飾。