由海盜流傳下來的餐飲方式：自助餐。如果說這就是自助餐，那麽自原始時期以來，采用這種進餐方式當不是孤例。然而，把自助餐作為壹種聚餐形式加以固化，並流傳下來，很可能確實是維京海盜們的功勞。
他們會以龍船（因在這種小船的船頭和船尾雕上龍頭而得稱號）橫渡海洋，突然做出攻擊然後洗劫。到了後來，他們甚至占領並定居在歐洲的壹些重要地區。
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海盜慶功宴的盡興之舉：
維京人的老家是北歐的挪威、瑞典和丹麥。他們從公元8世紀到11世紀壹直侵擾歐洲沿海和英國島嶼，其足跡遍及從歐洲大陸至北極的廣闊疆域。
據說，維京海盜們壹旦劫掠得手便會大擺宴席慶祝勝利。海盜們性格粗野、放蕩不羈，以至於用餐時討厭那些用餐禮節和規矩，幹脆把美食、飲料放到餐臺，海盜們按需自取，這樣就可以肆無忌憚地暢飲豪吃。世界各地仍有許多自助餐廳以“海盜”命名，原因就在於此。