糖38g奶粉6g鹽1g黃油15g。
羊奶葡萄幹面包的制作方法
1中料:金磨坊高面粉:180g，酵母:2g，雞蛋:20g，羊奶:85g(中料，水的量要減少，不然面團揉好後太濕，揉好後就夠了)。
3主要面團材料:糖:38g，奶粉:6g，鹽:1g，黃油:15g。4做法:1g。將中等大小的材料撕成小塊，與除黃油外的面團主料放在壹起，揉成球狀，加入黃油至光滑，揉成面團。
5 2.將揉好的面團排氣，揉成圓形，松弛15分鐘。6 3.將松弛的面團搟成舌狀，蓋上適量的葡萄幹，再從上到下搟成圓柱形。
7 4.將搟好的面團放入吐司模具中，然後放在溫暖的地方，直到五分半滿。8 5、烤箱預熱200度，底層鋪烤網45分鐘。