美食的雅稱是水陸之珍、山肴海錯、美味佳肴。
水陸之珍
水陸之珍，漢語成語，拼音是shuǐlùzhīzhēn，意思是指美味佳肴。出自《晉書·石崇傳》庖膳窮水陸之珍。翻譯，膳食是水陸所產的珍貴食物中最珍貴的。
山肴海錯
山肴海錯是漢語詞匯，讀音是shānyáohǎicuò，猶言山珍海味。出自《金瓶梅詞話》第五五回，當下山肴海錯，不計其數。翻譯，現在的好吃的菜肴多的很。
美味佳肴
美味佳肴是壹個漢語詞語，讀音為měiwèijiāyáo。意思是上等的精致可口的飯菜或味道鮮美的食品，也指個人所定義的可口的食品。形容食物可口美味，讓人贊不絕口。出自元張養浩《翠陰亭落成自和》詩之壹，安得佳肴錦鯉雙。翻譯，這麽精美的飯菜如何能得到第二次。