1.素齋：成都有很多素齋餐廳，如棗子樹、禪悅齋、素滋味等，這些餐廳的菜品多為素食，清淡健康，味道也不錯。
2.粵菜：粵菜是比較清淡的菜系，成都也有很多粵菜餐廳，如尚品煲仔飯、潮汕牛肉火鍋、客家盆菜等，這些餐廳的菜品口味清淡，營養豐富。
3.火鍋：雖然火鍋通常被認為是辣的，但是成都也有壹些清淡的火鍋店，如三只耳火鍋冷鍋魚、譚魚頭等，這些餐廳的火鍋口味清淡，食材新鮮。
4.小吃：成都有很多小吃，如蒸餃、小籠包、糍粑等，這些小吃味道清淡，營養豐富，可以作為清淡美食的選擇。
總結起來，成都有很多清淡又好吃的餐廳和美食，您可以根據自己的口味和偏好在這些餐廳中選擇喜歡的菜品。