面可以做什麽美食

小面、熱幹面、擔擔面、涼面、肥腸面、鍋蓋面、燜面等。用料：面條300克、蒜末適量、榨菜適量、辣椒油適量、麻醬適量、生抽3克、醋3克。水開煮面條，煮至面條變色斷生撈出。加醋、生抽、蒜末、榨菜、辣椒油拌勻。淋上麻醬即可。

小面、熱幹面、擔擔面、涼面、肥腸面、鍋蓋面、燜面等。

熱幹面做法：

用料：面條300克、蒜末適量、榨菜適量、辣椒油適量、麻醬適量、生抽3克、醋3克。

1、水開煮面條，煮至面條變色斷生撈出。

2、加醋、生抽、蒜末、榨菜、辣椒油拌勻。

3、淋上麻醬即可。