保定淶源位於河北省北端,以其獨特的地理位置和悠久的歷史文化而聞名於世。當地的飲食文化也十分豐富多樣,讓人流連忘返。
第壹道好吃的是淶源燒餅。這種燒餅以瘦肉末為餡,冷烤而成,外皮酥脆,內餡綿軟,其味道非常清香鮮美。在當地品嘗這道燒餅是必不可少的活動。
第二道好吃的是淶源魚。當地的鴨綠江水域中產出的魚有著細膩的肉質和鮮美的味道。將其煮成湯或水煮,味道鮮美且營養豐富,是淶源不可錯過的美味。
第三道好吃的是淶源奶黃包。這種小吃采用特制面粉制成,餡料則是鮮奶加糖混合而成,口感醇厚,甜度適中。在淶源的街頭巷尾,隨處可見這種小巧精致的奶黃包。
總之,淶源美食種類繁多,品味獨特,而這些好吃的既是當地人的口味也是外地遊客到此必嘗的美食,絕對不容錯過。