現在的中山路夜市，稱為美食壹條街了。它的熱鬧程度只能用“擁擠”來形容，其經營的小吃種類，也可以說是數不勝數。
烤魚、燒烤都已成了特色，各種魚蝦螺蟹擺在道路兩旁，任君挑選。奶茶、甜品、瓦煲飯、米粉、套餐等店鋪從早開到晚，而各種小攤，販賣鴨脖、馬蹄糕、水果、魷魚、豆漿、油條等小吃的，則在每天夜晚準時出現，應有盡有。