當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 娘惹粽是哪個地方特有的端午美食

娘惹粽是哪個地方特有的端午美食

娘惹粽是新加坡地方特有的端午美食。

其實娘惹粽源自於馬六甲的BABA(巴巴)和NYONYA(娘惹)年代。最大的辨識度就是娘惹粽的糯米飯是藍色的。這是在準備糯米的時候加入了蘭花水,香料和我愛吃的蝦米。具有甜,鹹,香,辣就在這壹顆娘惹粽裏吃的到。