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金針菇豆皮卷的做法

減肥期間想吃肉肉怎麽辦?就吃金針菇豆皮卷,關鍵比肉還好吃喔,吃起來特別下飯

用料 ?

金針菇 1把

豆皮 3張

牙簽 少許

水澱粉 少許

低脂素菜啃起比肉還好吃的金針菇豆皮卷的做法

我們先來調個料汁:生抽1勺?老抽壹勺?蠔油壹勺?少和糖?6勺清水拌勻

金針菇洗凈撕小撮,豆皮切成小長條,取壹小撮金針菇,用豆腐皮緊緊裹起來,用牙簽固定

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鍋少油放入卷好金針菇煎兩面金黃撈出,爆香蒜末,加入金針菇加料汁煮2分鐘,淋上水澱粉

撒上蔥花,裝盤把牙簽拿掉

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超級下飯又美味喔