五芳齋湯圓:武漢中山大道五芳齋的疊式湯圓,是老武漢人的元宵節“白月光”。每天限量供應、人氣爆棚。與常規湯圓不同,疊式湯圓不是包出來的,而是把餡放進幹糯米粉裏、反復滾動形成的。口感爽滑,久煮不爛,吃起來香甜勁道。
十五粑粑毛裹團:在宜昌,擁有著獨壹無二的元宵傳統美食,十五粑粑,毛裹團。它是壹種用糯米和肉餡做成的鹹餡“大湯圓”,寓意新年紅紅火火,壹切順利。
隨州三鮮:隨州三鮮是湖北隨州的特色美食,是把瘦肉,油條,雞蛋等切成細餡,然後用兩張豆油皮把餡夾在中間油炸。吃三鮮的時候,切片燙火鍋,味道鮮美。食用三鮮,對隨州人就意味著過年,即使現在生活條件再好,隨州人也只在過年過節才吃它,只有這樣才能彰顯它的隆重和意義所在。