? 和父親大人壹起喝壹碗熱乎乎滑嫩嫩的牛肉兜湯,壹點都不用顧慮老父親的牙口好不好的問題啦……
用料:三食牛計的裏脊肉,地瓜粉,香菜,芹菜,姜,壹小片當歸 做法:牛裏脊肉切片,抓點生粉,放點味極鮮的醬油,壹定要買味事達的牌子哦,牛肉可以放點油拌壹下,記得生粉要抓壹抓。壹鍋清水,切兩三片生姜,可以放壹點點當歸,壹點點哦,不過根據個人口味不放當歸也可以,水開後放點料酒和壹點點醬油,讓姜和當歸的味道煮出來,就可以把牛肉放下鍋,牛肉放下去水開壹下就可以了,不用開太久哦,不然牛肉會老掉哦,鹹淡根據個人口味調,最後放點香菜和芹菜粒,會更美味滴[色]? 這款牛肉兜湯,幼滑鮮嫩,尤其適合老人和孩子。在做飯時間不是很寬裕的早晨,在需要臨時加個湯的宴請中,都是能迅速拿出手的好選擇。?