地區:寧夏小吃
工藝:煮、燉、燜。
面湯水餃的制作材料:羊肉水餃、涼粉、菠菜、木耳、黃花、西紅柿、土豆片、香菜蔥、姜、蒜、鹽、味精、醋、植物油。
面湯餃子簡介:面湯餃子是壹種傳統小吃，寧夏各地都有制作。它過去在街邊小攤上很常見，但現在大多用於宴會，並作為宴會小吃。
面湯餃子的特點:
湯汁鮮美清香，具有民間風味。
教妳如何做面湯餃子。面湯餃子的炒勺裏放少量植物油。蔥、姜、蒜用完後，依次放入羊肉湯、涼粉、木耳、黃花、西紅柿、土豆片、菠菜、香菜。鍋煮開後，將裝有食材的湯汁倒入盛有煮好的羊肉餃子的湯碗中。