1.臨西醬菜：醬菜是臨西的傳統特產，以其鮮、嫩、香、脆的特點而聞名。
2.臨西紅棗：紅棗是臨西的特色農產品，以其個大、皮薄、肉厚、核小、含糖量高等特點而著稱。
3.臨西板栗：板栗是臨西的傳統特產，以其個大、皮薄、肉厚、味甜等特點而受到歡迎。
4.臨西手工掛面：手工掛面是臨西的傳統美食，以其細如發絲、口感爽滑等特點而受到喜愛。
5.臨西肉餅：肉餅是臨西的傳統小吃，以其皮薄餡大、口感鮮美等特點而受到歡迎。