玉溪米線文化節是玉溪各族人民的傳統節日，自每年正月初壹起，至三月二十二日止，歷時81天，創世界紀錄協會世界上歷時最長的節日世界紀錄。
米線節的風俗如下：
精彩開幕式的文藝演出，讓市民大飽眼福。2月3日到6日的米線文化節，讓市民品嘗到了極具玉溪特色的風味米線的同時，感受到濃郁的玉溪米線節日氛圍。過米線節，除了看演出，最讓人期待的莫過於吃上壹碗地道的玉溪風味米線。新興飯店、青堆米線、橋香園、只賣鱔魚米線等，在商貿米線文化街上，聚集了近30家分散在玉溪各處，聲名遠播的特色風味米線。雜醬米線、燜肉米線、鱔魚米線、肘子米線、火鍋米線、涼米線等等，應有盡有，人們只要來到出水口生態公園，就可品嘗到正宗的玉溪米線。