說到武鳴縣城,很多人會想起那裏的特色小吃。作為廣西南寧市下轄的壹個縣,武鳴不僅自然風光優美,而且美食豐富多樣,尤其是它的特色小吃更是讓人垂涎欲滴。
第壹,當地的螺螄粉是味蕾的壹大享受。螺螄粉湯汁香濃,配上適量的酸、辣、香菜、青檸和豆腐腦,濃郁的口感非常讓人回味無窮。
第二,石板烤串是武鳴縣城的另壹道美食。這裏的石板烤串特別講究肉質的品質,選用的都是肥瘦相間、切得精細的豬肉,再加上新鮮的蔬菜和香料,入口有肉香味,口感爽口,是當地居民年年來必買的美食。
第三,這裏的牛肉粉也是壹絕。牛骨燉制多小時湯汁濃郁,面條和牛肉均為手工制作,口感順滑,再加上自制辣椒醬和其他調料,更是讓人愛不釋手。
總之,武鳴縣城有很多美食,這裏只是列舉了其中三道,希望大家有機會來武鳴,嘗壹嘗當地的美食,感受廣西誘人的風情。