1、煎餅卷大蔥：肥城特產的泰山大蔥，配上剛烙好的煎餅，卷上雞蛋、香菜、小鹹菜，鹹香可口，回味無窮。
2、炒雞：肥城炒雞選用當地散養土雞，經過獨特的烹飪工藝，口感鮮美，營養豐富。
3、豆腐腦：肥城豆腐腦以大豆為原料，制作工藝精細，營養價值高。吃起來潤滑細膩，香辣可口。