1，新鮮度:唐山靠近海岸線，海洋資源豐富，海鮮供應相對豐富。當地的海鮮通常可以很快從漁船上送到餐桌上，保持很高的新鮮度。新鮮的海鮮味道更好，口感更佳。
2.品種:唐山海域生物多樣性豐富，提供各種海產品品種，有蝦、蟹、貝、魚等。無論是生吃還是烹飪，都可以根據個人口味和喜好選擇不同種類的海鮮。
3.獨特做法:唐山地區有自己獨特的烹飪文化和風味，將海鮮與當地特有的調料和烹飪方法相結合，形成獨特的味道。這些做法可以保持海鮮的原味，使其更加美味。