2、生菜先泡水至軟。
3.熱鍋倒入少許橄欖油，放入腌制好的肉絲大火翻炒。
4.翻炒至顏色變黃備用。
5.鍋中倒入適量橄欖油，放入大蒜翻炒片刻，放入泡好的生菜翻炒。
6、加入少許鹽和糖調味，然後加入炒好的肉絲壹起繼續翻炒，炒勻後關火。