重慶拿破侖是壹款集合了法式傳統元素和重慶特色的美食。外層酥脆的皮質,內填有香滑的鮮奶油和各種水果醬,口感豐富。在重慶,很多人都會選擇拿破侖作為生日蛋糕或者下午茶點心,受到了很高的歡迎。
除了傳統口味的拿破侖,重慶還有很多創新口味。比如說巧克力口味的拿破侖,內層加入了純正的巧克力醬,搭配脆皮和鮮奶油,讓人壹口接壹口。還有榴蓮口味的拿破侖,將榴蓮的濃郁味道與鮮奶油相融合,口感非常特別。
重慶的拿破侖不僅在味道上有所創新,連外觀也都非常清新可人。很多拿破侖店會在蛋糕上做出可愛的造型,比如粉色的愛心,可愛的小熊等等。這些拿破侖不僅好看,更重要的是口感非常好,讓人愛不釋手。