豬心跟紅棗杞子燉湯好。
準備用料:豬心300g、紅棗5顆、沙心適量、鹽適量、杞子適量。
豬心洗幹凈,然後用清水浸泡1小時,配料洗幹凈。
把所有材料倒入燉盅。
在燉鍋裏加入適量熱水,燉盅加入適量熱水。
蓋上蓋子隔水燉3小時。
燉好後再燜多十分鐘。
加適量鹽調味就可以了。