2、柱子醬還可以用來搭配各種食物，尤其是燒烤、海鮮等。它可以改善食物的味道，使它更美味。
3.朱厚醬是壹種大多數人都能吃的地方美食，尤其適合內熱、上火的人，對低燒、體質虛弱、食欲不振、大便幹燥的人也有壹定療效。竹後醬也適合產後、病後營養不良、體虛的人，可以幫助這些人調理。如果是癌癥、糖尿病、肝硬化、肺結核、慢性腎炎患者，可以適當食用。