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椒鹽雞餅特點
有可能的以外酥裏嫩,汁水飽滿。放久了,也不會很硬。壹種不常見的特色美食。有些地方做這道美食,像餡兒餅。有些地方做的這道美食全是肉,沒有面。是純純的肉塊兒。各有各的美味。肉塊兒的更像肯德基的那種麥樂雞塊。但是我們做的會更大,更香壹點。因為是煎出來的,會更有肉味兒。而且塊頭更大,更有滿足感。但是有壹些缺點,就是沒有固定菜譜。各有各的做法。就會容易做的不好吃,也是有可能。所以不推薦新手做這道菜。建議有壹定。做菜經驗的人來做。這個味道壹般不會太差。
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