輔料:色拉油、醬油、番茄醬、花椒油。
油炸方便面的做法:
1.準備配菜，胡蘿蔔切絲，洋蔥切絲，辣椒切片，火腿腸切絲。
2.將鍋裏的水燒開，加入少許鹽，將油菜焯水壹分鐘，撈出涼水。
3.方便面是在鍋裏煮的。
4.煮到面條散開，撈出涼水。
5、將雞蛋放入油鍋翻炒。
6.加入配菜攪拌均勻，再加入壹點醬油、番茄醬、花椒油，繼續攪拌均勻。
7.放入方便面，攪拌均勻。
8、放袋，根據個人口味調整用量，攪拌均勻。
9.成品。