欒川大峽谷漂流的美食攻略

燴面是河南的特色美食，歷史悠久。它是壹種傳統的小吃，有肉、素食、湯、蔬菜和米飯。因其味道鮮美，經濟實惠，聞名中原，遍布全國。燴面根據配料不同可分為羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等等。

石鍋魚，也被稱為金夫魚，制作方法獨特。它是將壹塊很大的花崗巖巖石鑿成有耳朵的石鍋，將石鍋裏的魚炸熟，然後加入各種調味品，主要是辣椒，還有壹些滋補的藥材。