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如何制作傳統素食鍋?

食材:兩個中等大小的西紅柿,壹根胡蘿蔔,適量的青豆,適量的菠菜和壹片生姜。

所有蔬菜洗凈後切成合適的大小。

把姜放在鍋裏煮開,除了西紅柿以外都放下。加鹽和糖調味。

水開後放入西紅柿,然後放入西紅柿,因為妳不想它們腐爛。如果妳不介意或想吃腐爛的食物,放在壹起或先放。

再次煮沸,蓋上蓋子燜幾分鐘。