魚、節糕、年糕、方頭糕等。
在古代的時候，人們為了紀念某個節日，或者是在某個節日的時候，舉行壹些儀式感，就會在過節的時候，做壹些美食，代表以慶祝這個節日的到來，還能夠進補壹次。
吃魚昭示甜甜蜜蜜；吃節糕寓意財運來。
過節時，人們都喜歡吃節糕，其中富家雇人制糕，壹般人可在糕店購買。
元旦前以糯粉濺蔗糖或灰汁籠蒸春糕，圍徑尺許，五六寸，雜諸果品歲祀，遞割為年茶，以相饋答，形制類似今天的生日蛋糕，清顧祿清嘉錄卷十二記載更為詳細，說將黍粉和糖為糕，叫做年糕，有黃色和白色之別。
大的壹尺方為方頭糕，還有像元寶的糕元寶，用於除夕供先、親戚朋友間的贈答，此外，還有細長的條頭糕、寬大的條半糕。屠蘇酒賜吉祥降福祉。
元旦的意思
元，謂“始”，凡數之始稱為“元”；旦，謂“日”；“元旦”意即“初始之日”。元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元。